1、猪内用干净湿布擦一遍（不能用水洗），去皮后切成片。切片比切块好，切片灌出来的香肠外表不会疙疙瘩瘩的。 2、放入辣椒粉所有调料。 3、充分拌匀，腌约2...
过年后还可以灌香肠吗？ 传统的灌香肠时间一般在腊月，随着人们生活水平的提高和冷冻技术的普及，现在过年后仍然可以灌香肠。根据中国农业农村部的数据，202...
