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车厘子可以用热水烫着吃吗

车厘子可以用热水烫着吃吗

车厘子通常不建议用热水烫着吃。以下是几点原因:

1. 车厘子皮薄,热水可能导致果皮破裂,果肉变软,影响口感和味道。

2. 高温处理可能导致车厘子中的营养成分流失,降低其营养价值

3. 热水烫并不能完全去除车厘子表面的农药残留或其他有害物质。

4. 如果是为了消毒,用盐水浸泡车厘子可能是一个更好的选择,因为盐水具有一定的杀菌抑菌作用。

总结来说,车厘子最好直接食用,或者在冷水中清洗后食用。

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