
制作蛋糕通常需要以下材料和工具:
材料
鸡蛋
低筋面粉
白糖
牛奶
植物油或黄油
泡打粉(可选)
香草精(可选)
盐(可选)
巧克力、果仁等可选装饰
工具
烤箱或电饭煲、蒸锅
打蛋器(手动或电动)
蛋糕模具(6寸或8寸,最好带有脱模功能)
面粉筛
橡皮刮刀或搅拌器
烤模纸或油纸
隔热手套
厨房秤(精确到克)
量杯和量勺
小刷子(用于抹油或清理)
擀面杖(可选,用于擀平面皮)
锡纸(可选,用于防粘)
准备好这些材料和工具后,你就可以开始制作蛋糕了。请根据具体的食谱调整材料和步骤。
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